Lukutoukka testasi mangoa. Maku oli vähän outo, ehkä hiukan pihkamainen. Ensi alkuun mangoa oli kypsytelty noin viikko. Nyt alkoi olla viimeinen hetki käyttää hedelmä pois. Olisi muuten tullut ylikypsää, saattoi tosin olla jo hiukan. Mangosta opittiin kolme asiaa:

• Kannattaa ensin pilkkoa mango kiveä myöten vasta sitten miettiä kuorimista.
• Älä missään nimessä kuori mangoa kuorimaveitsellä, kuori on ensinnäkin paljon paksumpi kuin kuorimaveitsi irrottaa ja toisekseen kypsä mango on sen jälkeen liukas ja pehmeä. Eli käsittely vaikeutuu huomattavasti.
• Appelsiinimehun kanssa se maistuu ihan hyvälle, pelkässä mangossa on vähän outo maku.

Mangosta saa nopeasti hyvää juotavaa näin:

Yksi paloiteltu mango, desi appelsiinimehua ja kauramaitoa tehosekoittimeen. Hurautetaan tasaiseksi ja kaadetaan lasiin ja nautitaan.

Kirjottelen sitten kun olen saanut uuden mangon ostetuksi ja kypsytettyä, mitä siitä sitten tulee.